American Cookies mit Schokostückchen #quickcookierecipes
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American Cookies mit Schokostückchen #quickcookierecipes



American Cookies mit Schokostückchen von Thermomix Rezeptentwicklung. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Blockschokolade in den Mixtopf geben, 4 - 5 Sek./Stufe 7 grob zerkleinern und umfüllen. Walnüsse in den Mixtopf geben, 2 Sek./Stufe 5 grob zerkleinern und umfüllen. Butter, Zucker, Rohrzucker, Ei und Vanillezucker in den Mixtopf geben und ca. 30 Sek/Stufe 5 verrühren. Mehl, Backpulver und Salz zugeben und ca. 20 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels verrühren. Gehackte Walnüsse und Blockschokolade zugeben und 20 Sek./ /Stufe 3 mithilfe des Spatels untermischen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen backen. Backtemperatur: 175° Backzeit: ca. 12 bis 14 Min., je nach Größe der Cookies Bemerkung: Auf jedem Kindergeburtstag ein Hit. Variante: Die Schokolade kann durch 150 g Rosinen ersetzt werden, diese vorher 30 Minuten in 2 EL Rum oder Orangensaft einweichen. Ergibt dann ca. 60 Stück.

Agac